Организационно-экономическая характеристика предприятия
По данным таблицы 1.1.1 можно отметить, что на предприятии ООО «Карабикулово» выручка от реализации продукции в отчетном году по сравнению с прошлым годом увеличилась на 2272 тыс. руб. или на 9,3% и составила 26792 тыс. руб. Себестоимость проданных товаров увеличилась на 81,5% или на 9339 тыс. руб. и в 2012 году данный показатель имеет значение 20799 тыс. руб. Прибыль по сравнению с прошлым годом уменьшилась на 11441 тыс. руб., что составило 10517 тыс. руб., т.е. уменьшилась на 52,1% по сравнению с прошлым годом. Это не совсем хорошо сказывается на финансовом положении предприятия. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 31647 тыс. руб. или на 71,75%.
Среднесписоная численность рабочих уменьшилась на 12 чел. и составила в 2012 году 63 чел. Тракторный парк в 2012 году увеличился на 1 машину и составляет 8 машин. Численность крупного рогатого скота в отчетном году осталась неизменной и составляет 202 голов. Численность поголовья коневаодства увеличилась на 1 голову или на 4,8%, что составляет в отчетном году 22 головы. Площадь сельскохозяйственных угодий в 2012 году в ООО «Карабикулово» осталась неизменной и составила 3532 га.
Более наглядно показатели размеры предприятия ООО «Карабикулово» за 2011-2012 гг. представлены на рис. 1.
Рис. 1. - Динамика изменения показателей размера ООО «Карабикулово»
В ООО «Карабикулово» маркетинговая служба развита хорошо. По коммерческим вопросам в хозяйстве занимается сам директор ООО Гарифов Ф.Г. и заместитель директора. Средства производства приобретаются в основном за счет реализации продуктов переработки зерна, отруби, круп, муки. В хозяйстве имеется мельница МВС, где производится мука высшего сорта, первого сорта, отруби, сечка и манная крупа. Также производились такие крупы как гречка и просо. Недавно в ООО «Карабикулово» открылась своя хлебопекарня и теперь хозяйство занимается производством хлебобулочных изделий. Все продукты переработки реализуются по ценам ниже розничных.
Молоко перерабатывается в своем молокозаводе. Так же хозяйство производит молочные продукты (молоко, ряженка, сметана, творог и т.д.)
Главное требование, которое предъявляют потребители к продукции данного хозяйства - молоку и зерну - это качество.
Качество молока - это чистота, высокая степень жирности и не должно быть кислотности. Качество зерна - это высокая клейковина, высокий класс зерна, нормальная влажность.
Таблица 1.1.2. Размер и структура товарной продукции
Вид продукции и отрасли |
Выручка |
Стр.-ра тов. пр-ии, % |
Откл. +;- | ||
2011 г. |
2012 г. |
2011 г. |
2012 г. | ||
1. Зерновые и зернобобовые, всего, тыс. руб. |
104 |
668 |
1,9 |
9,2 |
+564 |
2. Прочая продукция растениеводства, тыс. руб. |
- |
- |
- |
- |
- |
3. Продукция растениеводства собств. производства, тыс. руб. |
2354 |
3551 |
43,42 |
48,8 |
+1197 |
Итого по растениеводству: |
2458 |
4219 |
45,3 |
58 |
+1761 |
4. Скот и птица в живой массе, тыс. руб. |
58 |
27 |
1,07 |
0,4 |
-21 |
5. Продукция животноводства собств. производства: - мясо скота - мясо свиньи |
2905 - |
3031 - |
53,6 - |
41,7 - |
+126 - |
Итого по животноводству: |
2963 |
3058 |
54,7 |
42,02 |
+95 |
Всего по хозяйству: |
5421 |
7277 |
Х |
Х |
+1856 |
Больше по теме ...
Основной капитал как важнейший фактор материально–технической базы организации
Для
осуществления своей деятельности предприятие должно иметь в своем распоряжении
определенный набор экономических ресурсов. И все, что предприятие имеет и
использует в своей деятельности, называется имуществом предприятия.
Имущество
организации - это материально- техническая база организации, т.е. основные
фонды, оборотные средства, иные материальные ценности и финансовые рес ...
Планирование и прогнозирование как процесс
Чтобы
эффективно управлять народным хозяйством или любым его структурным звеном,
необходимо четко знать, какими должны быть воздействие на экономику и его
последствия.
В
странах с развитой рыночной моделью экономики прогнозирование и планирование
являются важнейшим инструментом государственного регулирования экономики.
Нацелено применяя такой инструмент, эти страны, как извес ...