Бизнес-план по созданию торговой точки по продаже пончиков
Таблица 7 - Квалификационные требования к сотрудникам
Профессия |
Описание выполняемой работы |
Форма привлечения к труду |
Уровень квалификации |
Средняя заработная плата |
Генеральный директор |
занимается важнейшими организационными и финансовыми вопросами |
Организатор фирмы |
Высшее |
18000 |
Кондитер-продавец |
Производство и продажа пончиков |
Через агентство |
Высшее |
13000 |
Этапы реализации проекта
График реализации проекта представим в следующей форме (таблица 8).
Таблица 8 - График реализации проекта
Перечень этапов реализации проекта приведен условно и может быть изменен в соответствии с реализацией проекта.
Риски и страхование
Очень важно уметь предвидеть трудности и заранее разработать стратегию их преодоления. Специфика бизнеса производство кислородных коктейлей разных вкусов имеет высокий риск 13-15% т.к. для фирмы это выход на рынок по производству и продажей новой продукции. Наиболее распространённые виды рисков:
- пожар и другие стихийные бедствия;
- небрежность работников фирмы;
- высокая инфляция;
- не соблюдение договорных условий поставщиками в части неритмичных поставок или качества сырья и материалов;
- не соблюдение договорных условий заказчиками в части несвоевременной оплаты за услуги;
Первые 2 риска легко страхуются, а соответственно не представляют опасности. Наступление третьего риска вызовет последствия для всей отрасли - сокращение клиентов во всех фирмах. Крупным компаниям в таких условиях будет легче маневрировать, чем мелким и средним, а поскольку мы считаемся крупной фирмой, то этот последствия этого риска окажутся для нас относительно минимальными.
Чтобы избежать четвертого и пятого видов рисков необходимо грамотно составлять договоры, в которые включать возможные санкции за несоблюдение договорных условий. При заключении договоров с контрагентами необходимо проводить финансовый анализ их платежеспособности и финансовой устойчивости.
Риск отсутствия сбыта;
Его вероятность невелика, однако, чтобы ее уменьшить, следует уже на стадии подготовки производства установить контакты с потенциальными потребителями.
Финансовый план
Финансовый план содержит план продаж, план доходов и расходов, план денежных поступлений и платежей.
План продаж
План продаж планируем на первый год осуществление проекта и составляем помесячно (таблица 9).
План доходов и расходов
Составляем на один год по месяцам (таблица 10)
План движения денежных средств
Составляется для обоснования потребности в заёмных средствах на период осуществления проекта (таблица 11).
Таблица 9 - План продаж на 1 год по месяцам
Показатели |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Пончики |
130444 |
185305 |
235029 |
223098 |
220480 |
217862 |
215992 |
215992 |
215992 |
217862 |
221602 |
237310 |
Больше по теме ...
Организация эксплуатации электровозов постоянного тока
Железнодорожный
транспорт является основой транспортной системы России. Он должен своевременно
и качественно обеспечивать потребности населения в грузовых и пассажирских
перевозках и транспортных услугах, а также обеспечивать жизнедеятельность всех
отраслей экономики страны и безопасности государства. Железнодорожный транспорт
играет большую роль в формировании рынка транспортных ...
Основные средства предприятия и их оценка
Актуальность
темы исследования. Основные средства - это основа функционирования любого
предприятия. От того насколько эффективно используются основные средства во
многом зависит конкурентоспособность организации. Поскольку они в своей
совокупности составляют основу материально-технической базы предприятия,
определяют его технический потенциал, виды, объекты и качество оказываемых
...